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La liste des abréviations communément utilisées dans les fiches descriptives des ouvrages.
ANCTIL Jeanne (Mademoiselle) - 350 RECETTES DE CUISINE les écoles ménagères principales
bon état général malgré le petit défaut signalé (good condition in spite of the small defect indicated)
cartonné entoilé éditeur in-seize (hard-back percale sextodecimo), dos muet gris-bleu (grey-blue spine without text), premier plat imprimé (front cover printed), quatrième plat imprimé et illustré (back cover printed and illustrated), toutes tranches lisses (all smooth edges), pages de garde en papier blanches (white endpapers), illustrations hors-texte (illustrations full page engraving), naissances de rousseurs passim (beginning of the redness marks almost everywhere), 265 pages, 1924 à Montréal Librairie Beauchemin Limitée - 430 rue Saint-Gabriel,
Catalogues : [ -1109-E-4088- ] [ culinarias ] [ Rezepte ] [ Kulinarische ] [ receipts ] [ Culinary ]
BOUTIER Marie - L'EDUCATION MENAGERE
cours supérieurs et complémentaires comprenant : habitation - ménage - soins - linge et vêtements - alimentation - puériculture - soins aux malades et aux convalescents, en bon état.
reliure demi-toile rose in-octavo éditeur, dos long , titre à lencre noire sur étiquette grise, premier plat décoré d'un bois en rouge sur fond gris, orné de nombreuses gravures in texte en noir, 329 pages, 1932 Paris Librairie Hachette Editeur,
Catalogues : [ -0104-M-scol- ] [ anciens ] [ Scolaires ] [ Livres ] [ domestique ] [ Economie ]
BOUTIER Marie - LA JEUNE MENAGERE PRATIQUE
préface de M. Boutier - bon état (very good condition)
demi-reliure en toile rouge (half cloth-bound) grand in-octavo, dos long (spine without raised band) - titre frappé or sur le dos et le premier plat (gilt title on the spine and the front cover), tranches lisses (smooth edges), illustrations : 154 figures in texte (pictures in text), II+340 pages, 1939 à Paris Librairie Hachette,
Catalogues : [ -0506-M-scol- ] [ Economics ] [ Home ] [ domestique ] [ Economie ]
BREMANT A. - SCIENCES ET ENSEIGNEMENT MENAGER agriculture, horticulture, industrie, hygiène, puériculture
- Commentaires : cours moyen (certificat d'études) - nouvelle édition, conforme au nouveau programme des écoles primaires, à l'usage des écoles et institutions de Jeunes Filles - bon état général -
cartonné éditeur in-octavo, dos toile bleue avec une vignette de titre et plats illustré sur le recto très légèrement défraîchis, illustrations : frontispice - figures in-texte et gravures en couleurs hors-texte, 120 pages, 1927 Paris Librairie Hatier,
Catalogues : [ -0202-M-scol- ] [ SCIENCES ] [ Puériculture ] [ HYGIENE ] [ divers ]
DRIESSENS Charles - L'ALPHABET DE LA MENAGERE economie domestique, notions de cuisine, recettes.
- l'Auteur était Fondateur des Cours d'économie ménagère - nouvelle édition entièrement refondue - bon état -
cartonné éditeur in-octavo, dos muet toile bleu-gris, plats illustrés sur le recto / verso, illustrations : figures in-texte, 407 pages, 1933 Paris .F. Rieder et Compagnie Editeurs,
Catalogues : [ -0502-M-Sc-c-1- ] [ domestique ] [ Economie ] [ SCIENCES ]
DUCLOUX A. - LE LAIT, LE BEURRE ET LE FROMAGE
Collection Petite Bibliothèque Agricole - Economie Ménagère Agricole troisième fascicule, bon état général
plaquette in-octavo, dos muet gris-vert, première de couverture imprimée et quatrième de couverture avec un chiffrage en noir, illustrations : 61 figures in-texte, mouillures marginales claires, 135 pages, 1933 à Paris Librairie J.-B. Baillière et Fils,
Catalogues : [ -0604-E-209- ] [ Agricole ] [ Economie ] [ SCIENCES ]
DUFRENOY Adélaïde-Gillette (BILLET) - LA PETITE MENAGERE ou l'éducation maternelle
seconde édition revue et corrigée (second edition re-examined and corrected) - bon état malgré les petits défauts signalés (very good condition in spite of the small defects indicated)
4 volumes (four books), reliure plein veau havane raciné in-douze (binding full calfskin duodecimo), dos long (spine without raised band) - richement décoré or (richly gilt decoration) - pièce de titre et pièce de tomaison sur fond grenat avec filet or (garnet label of title and label of volume numbering with gilt line), coiffe supérieure du premier volume légèrement défraîchie (head of the spine of the first book lightly faded), petit accident à certaines échancrures (small accident in some the top indentations), petite fente sur la charnière du premier plat du second volume (small crack on the joint of the front cover of the second volume), coins émoussés ou écornés (corners blunt or dog-eared), filet sur les coupes (gilt line on the cuts) - manque de dorure (blurred gilding), coupes légèrement frottées par endroits jusqu'au carton et notamment aux coins (rubbed cuts in places up to the cardboard in particular in corners), un marque-page en tissu vert par volume dont un détaché et un marque-page manquant (bookmark in green tissue by book of which one is detached and missing a bookmark), toutes tranches peignées décolorées (all painting edges colourless), pages de garde peignées (painting endpapers), page de faux-titre (half title page), illustrations : 1 frontispice par volume et gravures hors-texte (frontispiece by book and illustrations full page engraving), de naissances de rousseurs à légères rousseurs (of beginning of the redness marks in light redness marks), sans mouillure (without scar of waterstain), XII+203 - 216 - 262 et 270 pages, 1821 à Paris Librairie d'Education d'Alexis Eymery rue Mazarine numéro 30,
Catalogues : [ -0109-E-3383- ] [ XIXème ] [ Economics ] [ Home ] [ domestique ] [ Economie ]
GENCE (Comtesse de) - ENCYCLOPEDIE DE LA VIE PRATIQUE
bon état (very good condition)
3 volumes, percale bleue éditeur (hard-back percale editor) in-octavo, titre frappé or sur le dos et le premier plat (gilt title on the spine and the front cover), tête dorée (top edge gilt), illustrations : bien documenté (well-documented), 2674 de pagination commune pour le texte et XXI+X+XX pages pour les tables des matières (contents), 1925 à Paris Librairie Nationale des Beaux-Arts,
Catalogues : [ -0206-E-3748- ] [ SAVOIR-FAIRE ] [ divers ] [ convenances ] [ Savoir-vivre ] [ Economics ]
GUYOT Georgette - RECETTES ET TRUCS plus de 1000 solutions à vos problèmes ménagers
Collection Dossier Familial Hors série - préface de Léon Zitrone - bon état (very good condition)
broché (paperback) in-octavo carré, dos et couverture verts imprimés (spine and cover printed) et première de couverture illustrée (front cover illustrated), tranches lisses (smooth edges), illustrations : petites figures (small pictures), 128 pages, 1980 à Paris Editeur CNCA,
Catalogues : [ -0706-E-4607- ] [ Economics ] [ Home ] [ domestique ] [ Economie ]
MAYAC, ANJOU Renée d', PARIS Jeanne de, ROGER Marie, VALD'HOR (Vicomtesse de), LA MARFEE (Baronne de), ELIACHEFF, GOUDIN - POUR ETRE FEMME manuel de la vie féminine
sommaire : tenue et organisation de la maison, taches ménagères - modes vestimentaires et coquetterie - hygiène (douche - hydrothérapie) - alimentation rationnelle (conseil diététiques en fonction des saisons, des catégories socio-professionnelles) - comptabilité du ménage - nourrice, maladies de l'enfant - maladies des femmes - etc. bon état général
broché in-octavo, dos marron insolé, première de couverture imprimée, illustrations : figures in et hors-texte, 226 pages, sans date (les 1880 années environ) à Paris Bischoff Editeur,
Catalogues : [ -0304-E-2299- ] [ HYGIENE ] [ DIETETIQUE ] [ domestique ] [ Economie ]
sans auteur - LA BONNE CUISINE saine et économique
augmentée de mille conseils pour la maison, règles de savior vivre, servir, découper, garnir la table, conseils sur l'emploi des articles ménagers -
broché in-octavo, dos blanc, couverture illustrée en couleurs sur le recto, long papier, illustrations : nombreuses figures, très légères rousseurs, 320 pages, sans date (les années 1930-40 environ) à Paris Editeur G. Cramer,
Catalogues : [ -0404-E-2345- ] [ Savoir-vivre ] [ domestique ] [ Economie ] [ SCIENCES ]
VINCENT Ad., BAT (Mademoiselle) - CHEZ CATHERINE MENAGERE
- collection bibliothèque des écoles et des familles” - préface de Leune ( Inspecteur Général de l'Instruction Publique ) - - rare - bon état -
reliure demi toile mauve, dos long un fer sur le dos et pièce de titre sur fond rouge, toutes tranches dorées, illustrations : 300 gravures, 315 pages, 1914 Paris Librairie Hachette et Cie,
Catalogues : [ -1101-M-sc-c-1- ] [ SCIENCES ]
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