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BOURRE Jean-Marie - DE L'ANIMAL A L'ASSIETTE.
Editions Odile Jacob, 1993, in8 broché, 261 pages, bon état.
Catalogues : [ MEDECINE ] [ GASTRONOMIE ] [ CUISINE ] [ alimentation ]
NOUIS René - LA PARFAITE SANTE PAR L'ALIMENTATION RATIONNELLE.
Paris, Editions G. Ratier, sans date ( 1947), format 278x190mm, broché, 340 pages, dos légèrement gauchi sinon bel exemplaire.
Sommaire : Les 2 Grandes Erreurs alimentaires de l'Homme qui sont causes de toutes les Maladies, On mange trop, On mange mal, Danger et impuissance des Médicaments, Les Principes Secondaires de l'Alimentation Rationnelle, Les Aliments sains, Le Menu journalier idéal, Passage progressif du Régime toxique au Régime sain, Conclusion générale et Scènes vécues.
Catalogues : [ médicales ] [ SCIENCES ] [ culinaire ] [ Art ] [ CUISINE ] [ GASTRONOMIE ]
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