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La liste des abréviations communément utilisées dans les fiches descriptives des ouvrages.
BODET, R. - Introduction de Philéas GILBERT - Lettre-Préface de CURNONSKY - Illustrations de Joseph HEMARD - Toques blanches et habits noirs - L'hôtel et le restaurant autrefois et aujourd'hui
PARIS, Dorbon Ainé - 1939 - In-8 - 1/2 reliure - Dos lisse avec titre doré - Plats et gardes marbrées - Couverture conservée - Introduction de Philéas Gilbert - Lettre-Préface de Curnonsky - Illustrations dans le texte de Joseph Hemard - 283 pages - Bon exemplaire
Catalogues : [ GASTRONOMIE ] [ Hôtel ]
COLLECTIF - Syndicat d'Initiative - Office du Tourisme d'Annecy et de la Haute-Savoie - Centres de Villégiature de la Haute-Savoie - 37ème édition - 1937 - II : Hôtels, Pensions de Familles, Restaurants
Syndicat d'Initiative - Office du Tourisme d'Annecy et de la Haute-Savoie - 1937 - In-8 - Broché - Couverture illustrée - Carte - Publicités locales - 118 pages - Propre
Catalogues : [ Pension ] [ Hôtel ] [ SAVOIE ] [ Haute ] [ Villégiature ]
OMBIAUX, Maurice, des - L'Amphitryon d'aujourd'hui - Introduction à la vie gourmande (du Porto au Havane)
PARIS, Dourbon Ainé - 1936 - In-12 - 1/2 reliure - Dos lisse avec titre doré - Plats et gardes marbrés - Couverture conservée - Bandeaux et culs-de-lampes - 267 pages - Très bel exemplaire
Catalogues : [ GASTRONOMIE ]
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