1 - Tes premières recettes ch'tis

Les recettes du Nord, ch'ti trop bon ! Moules-frites, tarte au maroilles ou crèmes brûlées à la chicorée, cramique ou gaufres fourrées à la vergeoise... Avec les bons produits de la région, les enfants vont se régaler !

Ce livre comporte 16 recettes entrées, plats, desserts… et goûters ! Chaque recette, décomposée en plusieurs étapes et rédigée sans termes techniques, est facile
à réaliser par un enfant dès 7 ans.

Des encadrés « Le savais-tu ? » apportent une information sur le produit régional utilisé : de quoi épater les parents en leur apprenant qui a inventé les gaufres ou les babeluttes, d'où vient la tarte au libouli ou quelles sont les nombreuses variétés de pommes de terre cultivées dans la région…

Avec, en introduction, « Les 5 conseils du marmiton »
(se laver les mains, demander l'aide d'un adulte
pour les cuissons…) et, en fin d'ouvrage, une page
« à toi de jouer » invitant les enfants à imaginer
leur propre recette ch'ti.

Une illustration amusante crée un véritable univers autour de chaque recette. Et le traitement photo
du plat permet de visualiser le résultat « en vrai ».