- EAN13
- 9782880970499
- ISBN
- 978-2-88097-049-9
- Éditeur
- Christophe Colomb
- Date de publication
- 1983
- Collection
- Gastronomie du monde entier (4)
- Nombre de pages
- 184
- Poids
- 847 g
- Langue
- français
- Langue d'origine
- flamand, néerlandais
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