Cuisine économique - Instants gourmands

Cuisiner de bons petits plats sans se ruiner, avec des ingrédients simples, de qualité et savoureux, ce n’est pas toujours facile et les idées manquent souvent… surtout si vous vous lassez des pâtes au beurre et autres pommes de terre !
Et pourtant, les alternatives existent bel et bien : en apéritif et entrée, optez pour un dip au thon et à l’avocat suivi d’une soupe de fanes de radis ; charmez vos invités avec le coloré crumble de légumes aux olives, le gratin de panais ou le parmentier de haddock ; et enfin, étonnez-les grâce à une crème brûlée au thé et à la clémentine ou à un gourmand cheesecake aux spéculoos… et toujours sans dépenser une fortune !
Points forts :
- Recommandé par Cuisine actuelle
- Une collection très qualitative (couverture à relief) pour un petit prix
- Recettes inédites