- EAN13
- 9782737365911
- ISBN
- 978-2-7373-6591-1
- Éditeur
- Éditions Ouest-France
- Date de publication
- 12/05/2015
- Collection
- CUISINE - CUISI
- Nombre de pages
- 72
- Dimensions
- 22,2 x 16,5 x 0,9 cm
- Poids
- 294 g
- Langue
- français
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Vendu par Démons et merveilles
- État de l'exemplaire
- Très Bon Etat
- Format
- 16 4x1x21 8cm. 2015. Relié. 72 pages.
2.50 (Occasion)
Une nouvelle collection, un nouveau format et une nouvelle maquette pour mettre en valeur la cuisne de nos régions. Cet ouvrage reprend les plus grands classiques qui font le succès de la gastronomie provençale : une combinaison de cuisine traditionnelle et créative présentée par l'un des chefs les plus réputés de la région. Un livre indispensable pour tout connaître de la gastronomie de la Provence.
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