Fromages / les meilleures recettes, des rencontres, des savoir-faire
De Coralie Ferreira
Mango-Jeunesse
Ce livre est en stock chez un confrère du réseau leslibraires.fr,
Cliquez ici pour le commanderAutre version disponible
Partez à la rencontre du monde fromager et redécouvrez la richesse des saveurs du fromage.Des éleveurs alpins aux fromagers urbains, cette balade authentique vous emmène à la découverte d'un savoir-faire français d'excellence et des passionnés qui le perpétuent. Toute la chaîne de production et le processus de fabrication sont dévoilés au gré de magnifiques photographies de reportage, dans un vibrant hommage à cette tradition fermière. Tapas, sandwiches, entrées, plats (et même desserts !), 60 recettes gourmandes, incontournables ou inattendues, pour se régaler à table ou à l'apéro, sur le pouce ou en bonne compagnie !
S'identifier pour envoyer des commentaires.
Autres contributions de...
-
Je veux des cookies dans ma vie !, 35 recettes pleines de pépites et de gourmandiseCoralie FerreiraLarousse
-
Brunchs, 30 recettes sucrées salées à partager, élaborées avec amourCoralie FerreiraHachette Pratique
-
Pâtes du Monde, Des recettes incroyables venues du monde entier pour accommoder les pâtesCoralie FerreiraHachette Pratique
-
Tous les Bowls, 70 recettes inratables pour créer des bowls selon vos envies !Coralie FerreiraHachette Pratique