Le Cuisinier de Talleyrand

À l'automne 1814, les puissances qui ont enfin vaincu Napoléon se réunissent à
Vienne pour se partager l'Empire. Deux cents délégations s'installent dans la
somptueuse capitale autrichienne. L'affaire semble devoir se jouer entre la
Russie, la Prusse, l'Angleterre et l'Autriche, mais un génie de la diplomatie
va renverser les pronostics. Le Français Talleyrand devient l'arbitre des
négociations. Pour circonvenir les plus réticents et les étourdir dans les
fastes et les plaisirs, il engage le meilleur cuisinier de son temps : Marie-
Antoine Carême (dit Antonin).
Le congrès vient de commencer quand un homme est sauvagement assassiné à
quelques mètres du palais de Schönbrunn où sont gardés Marie-Louise et
l'Aiglon. L'inspecteur Janez Vladeski est chargé d'une enquête qui le conduit
jusqu'aux cuisines de la délégation française. Entre le policier atypique,
fils d'un prince et d'une Tzigane, qui charme autant qu'il inquiète et le
cuisinier de Talleyrand, enfant de la Révolution, d'une intelligence vive et
d'une énergie vitale peu commune, va s'établir un jeu subtil de soupçon et
d'amitié.