Faire sans, faire avec moins

Usage réduit d'antibiotiques, ville sans voiture, agriculture sans pesticide,
basse consommation énergétique, menus sans viande, etc.

Cette liste, allongeable à souhait, amène à un constat sans appel. Les
réponses aux défis qui traversent nos sociétés passent de plus en plus par la
réduction, voire le retrait de certaines substances, technologies ou artefacts
qui sont au coeur de nos modes de vie et de production. Faire sans, faire avec
moins, sont ainsi devenus des horizons pour l'innovation.

Quels sont les processus à l'oeuvre ? En quoi les mécanismes et les propriétés
de ces innovations sont-ils différents de ceux connus jusqu'alors ? En quoi
ces innovations questionnent-elles les outils conceptuels des sciences
sociales, notamment dans le domaine des science and technology studies ?

Cet ouvrage collectif apporte des réponses à ces questions, à partir de
réflexions théoriques et de travaux empiriques portant sur des secteurs aussi
variés que l'agriculture, l'alimentation, la santé, la religion, l'énergie,
les marchés ou le numérique. Il ouvre de nouvelles perspectives pour enrichir
la compréhension des processus d'innovation et les transformations des
sociétés contemporaines.