Les Services : productivité et prix

Les statisticiens font comme si on pouvait mesurer la croissance de la
productivité, dans les activités de service, comme ils ont l'habitude de le
faire par ailleurs dans les activités industrielles. Est-ce bien justifié ? La
réponse est négative. Cet ouvrage montre que l'on ne sait pas très bien
mesurer la « valeur ajoutée à prix constants » des activités de service, de la
même manière d'ailleurs qu'on ne sait pas très bien appréhender l'évolution de
leur prix.