Réponses à toutes les questions que vous vous posez sur l’Alimentation de votre enfant

Combien de temps faut-il allaiter son nouveau-né ? Que faire devant un
nourrisson allaité qui pleure ? Comment sevrer un nouveau-né allaité ? Quel
lait infantile choisir ? Les laits de croissance sont-ils indispensables ? À
quel âge faut-il diversifier l’alimentation du nourrisson ? Faut-il préférer
les plats faits maison aux petits pots pour bébés ? Quels menus types suivre ?
Que faire quand un enfant refuse de manger des légumes ? Les produits bio
sont-ils meilleurs pour l’enfant ? Doit-on empêcher un enfant qui va à l’école
de continuer à boire un biberon ? Pourquoi un enfant devient-il obèse ? Ce
sont au total 122 questions et leurs réponses claires, complètes et
accessibles que propose ce guide pratique à l’usage des parents pour bien
nourrir leurs enfants, sans culpabiliser. Auteur de nombreuses publications
scientifiques et d’ouvrages qui font autorité dans le domaine de la nutrition
pédiatrique, le professeur Tounian est un homme de terrain qui met ici à la
disposition des parents le fruit d’une expérience de vingt-trois ans dans
cette discipline. Il explique, à l’aide d’anecdotes, de recettes, de menus,
comment nourrir correctement son enfant tout en balayant les nombreuses idées
reçues qui circulent autour de l’alimentation. Ce livre sort incontestablement
des sentiers battus de la nutrition, tout en respectant une indéniable rigueur
scientifique. Patrick Tounian est professeur de pédiatrie à la faculté de
médecine Pierre-et-Marie-Curie. Il dirige le service de nutrition et gastro-
entérologie pédiatriques de l’hôpital Trousseau, à Paris.