Les meilleures recettes de nos régions
EAN13
9782501116817
ISBN
978-2-501-11681-7
Éditeur
Marabout
Date de publication
Collection
Cuisine
Nombre de pages
550
Dimensions
22 x 18 x 4 cm
Poids
1538 g
Langue
français

Les meilleures recettes de nos régions

De

Illustrations de

Marabout

Cuisine

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L'anthologie des meilleures recettes de nos régions, des grands classiques, des recettes autour des produits de notre terroir.
260 recettes  illustrées d’aquarelles. Des recettes simples et gourmandes.

Au sommaire, les meilleures recettes provençales, basques, du Nord et les meilleures terrines de nos patelins… 
Aligot, tarte bourdaloue, far breton, bouillabaisse, aioli, cannelés, cassoulet… les recettes à garder et à avoir dans toutes les cuisines pour des plats qui plaisent à tous.
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