- EAN13
- 9783034110747
- ISBN
- 978-3-0341-1074-7
- Éditeur
- SAEP – Société alsacienne d'expansion photographique
- Date de publication
- 19/01/2010
- Collection
- [Delta] 2000
- Nombre de pages
- 96
- Dimensions
- 21,6 x 12,2 x 0,7 cm
- Poids
- 196 g
- Langue
- français
- Code dewey
- 641.563
La cuisine diététique - Bien manger en famille
bien manger en famille
De Martine Walker
SAEP – Société alsacienne d'expansion photographique
[Delta] 2000
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Vendu par Librairie Lire et Chiner
- Description
- Ingersheim, br.; in-8, 94 pp
- État de l'exemplaire
- BE
5.90 (Occasion)
Les années 1970 ont vu une prolifération des régimes, avec pour tout résultats toujours plus de surpoids et d'obésité. L'intégrisme de certains de ces régimes, allié à l'effet yoyo de la fameuse courbe de poids, a généré des sentiments d'echec et de frustration. Aujourd'hui, l'enjeu est capital : il s'agit de s'appuyer sur nos traditions culinaires et conviviales et de les prolonger en adaptant nos apports en calories à nos dépenses physiques afin de réunir plaisir et santé. Car ces deux valeurs sont indispensables et complémentaires : ce sont les régimes qui les ont opposées, en faisant croire que certains faisaient grossir et qu'il fallait les supprimer.
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