Crumbles
EAN13
9783034110754
ISBN
978-3-0341-1075-4
Éditeur
SAEP – Société alsacienne d'expansion photographique
Date de publication
Collection
[Delta] 2000
Nombre de pages
96
Dimensions
21,6 x 12,2 x 0,7 cm
Poids
529 g
Langue
français
Code dewey
641.82
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Vous trouverez dans ce livre autant de recettes sucrées que salées. Dans les deux cas, le principe est simple : Une couche importante de fruits, de légumes et/ou de viandes ou de poissons recouverte d'une pâte à la consistance d'abord sableuse puis croustillante.
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