- EAN13
- 9782737284151
- ISBN
- 978-2-7372-8415-1
- Éditeur
- SAEP – Société alsacienne d'expansion photographique
- Date de publication
- 14/10/2010
- Collection
- Minicocottes
- Nombre de pages
- 82
- Dimensions
- 23,7 x 20 x 1,2 cm
- Poids
- 400 g
- Langue
- français
- Code dewey
- 641.589
Minicocottes sucrées
De Catherine Brome
SAEP – Société alsacienne d'expansion photographique
Minicocottes
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Vendu par Book Hémisphères
- État de l'exemplaire
- Occasion - Bon Etat - Saep GF - 2010 - 9782737284151 - Grand Format
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Minicocottes sucréesBienvenue dans l'univers des minicocottes sucrées !Cet ouvrage met à votre disposition une grande variété de recettes à réaliser en minicocottes. Vous y découvrirez que vous pouvez élaborer tant des desserts à base de fruits, confits, rôtis, gratinés ou compotés, que des crèmes et des entremets, des gâteaux et des soufflés, des crumbles et des tartes sans pâte.Vous y trouverez aussi de quoi initier les plus jeunes, attirés par ce miniformat qui n'est pas sans rappeler l'art de la dînette, à la pâtisserie sans souci, avec des recettes de far, de clafoutis, de gâteau, de pudding et de fondue... ; et de quoi enthousiasmer les plus créatifs et rassurer les plus craintifs, avec les recettes de minicocottes pour grands chefs.
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