- EAN13
- 9782357520639
- ISBN
- 978-2-35752-063-9
- Éditeur
- Les Cuisinières
- Date de publication
- 03/05/2011
- Collection
- LES CUISINIERES
- Nombre de pages
- 92
- Dimensions
- 24,5 x 17 x 1,3 cm
- Poids
- 465 g
- Langue
- français
- Code dewey
- 641.5942
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- État de l'exemplaire
- LIVRE NEUF, NON LU, NI FEUILLETE, ENVOI RAPIDE ET SOIGNE
- État de la jaquette
- 2011
17.99 (Occasion)
Passionnée par la culture anglaise, Louise Rapp vous invite à découvrir une cuisine riche et familiale. Outre les illustres scones, trifle et English breakfast qui ont depuis longtemps traversé la Manche jusqu´à nos assiettes, vous ferez la connaissance de mets délicieusement typiques aux noms les plus farfelus comme le toad in a hole et le bubble and squeak. Parce que la cuisine anglaise peut être savoureuse, ces recettes simples et entièrement manuscrites vous ouvriront les yeux sur une gastronomie restée trop longtemps méconnue.
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