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Petits gâteaux
EAN13
9782812304859
ISBN
978-2-8123-0485-9
Éditeur
Éditions du Chêne
Date de publication
Collection
Frédéric Anton
Nombre de pages
288
Dimensions
25 x 19 x 3 cm
Poids
1448 g
Langue
français
Code dewey
641.865

Petits gâteaux

De

Éditions du Chêne

Frédéric Anton

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  • Vendu par Librairie Le Livre.com
    Description
    RO20222237: 2011. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 276 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs hors texte. Bandeau d'éditeur en bon état. Tranches argentées. Illustration en couleurs et en relief sur le premier plat.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
    État de l'exemplaire
    Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais
    Format
    In-4
    Reliure
    Relié
    105.00 (Occasion)

Autre version disponible

Frédéric Anton, chef étoilé du restaurant Le Pré Catelan et juré vedette de l'émission MasterChef sur TF1, livre ici plus de 100 recettes de petits gâteaux : sablés, tuiles, macarons, muffins, cupcakes, cookies, meringues… prennent forme sous ses doigts et ceux de sa chef pâtissière, Christelle Brua. Les recettes, toutes simples, sont accompagnées de photos qui font de chacun de ces délices de véritables petits bijoux... sucrés !
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