Chaussons croustillants et fondants
EAN13
9782035865007
ISBN
978-2-03-586500-7
Éditeur
Larousse
Date de publication
Collection
Albums Larousse
Nombre de pages
64
Dimensions
24 x 18,5 cm
Poids
395 g
Langue
français

Chaussons croustillants et fondants

De

Larousse

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Tout dorés et croustillants, on ne résiste pas à croquer dans les chaussons ! Très simples à réaliser, ils se dégustent en toutes circonstances : en format mini à l’apéro, ou en grand façon calzone et bien sûr en dessert ! Vous allez les adorer !

Un livre de 64 pages comprenant :

Des pas à pas illustrés pour apprendre à réaliser en toute simplicité  la pâte brisée et la pâte sablée.30 recettes savoureuses et faciles à réaliser pour apprendre à confectionner des chaussons parfaits sucrés ou salés, des raviolis, calzone… (chaussons aux champignons, jambon et fromage ; bouillon aux raviolis au poisson blanc ; chaussons aux pommes et aux épices ; chaussons à la ricotta et aux abricots moelleux…)
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