Joseph de Berchoux, 1760-1838. Inventeur du mot Gastronomie. Autour de la Gastronomie.
[BERCHOUX] - COLIN (Françoise).-
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Vendu par Librairie Cumer-Fantin
- Description
- Dijon, Cléa, 2007, in 8° broché, 99 pages ; illustrations hors-texte en noir et en couleurs ; couverture illustrée
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