A table avec Charlie Chaplin / 60 recettes vagabondes

Charlot l’affamé passe un temps fou à table. Client fauché, serveur de restaurant, barman

redoutable, boulanger d’un jour, tous les prétextes sont bons pour empoigner une

fourchette.

À table avec Charlie Chaplin suit Charlot dans ses vagabondages, des petits pains de

La Ruée vers l’or à la machine à manger des Temps modernes, et propose 60 recettes

jubilatoires.

À l’écran, Charlot se débat avec un canard rôti. Monsieur Verdoux profi te lâchement d’une

tourte du dimanche bien mal acquise. Le Dictateur dévoile son penchant coupable pour

les fraises à la crème. Quant au mécanicien des Temps modernes, il rencontre avec rudesse

l’épi de maïs féroce de la machine à manger.

À la ville, Charlie Chaplin fait un scandale au Ritz pour des pancakes de sarrasin. Il découvre

le lait malté en Amérique, mais revient à Londres pour la cuisine de son enfance : poissons

fumés, crumpets, pudding au sirop. Exilé en Suisse, il se fait rapporter d’Amérique sa

confi serie préférée.

Très jeune, Charlie publie ses premières recettes. Elles ont le doux parfum de l’Angleterre,

et aussi celui de la débrouille, comme ce rustique biscuit aux pommes à la poêle.

Grâce aux documents et aux photos d’archives, aux éléments inédits et aux témoignages,

le génie comique envahit la cuisine. Préparez avec Charlot la salade du mécanicien

horizontal, les beignets explosifs ou le pain perdu et retrouvé. Et découvrez une nouvelle

facette de cet artiste unique : la gourmandise.