LA BANANE DANS TOUS SES ETATS
EAN13
9782843502743
ISBN
978-2-84350-274-3
Éditeur
ROMAIN PAGES
Date de publication
Collection
ATELIER YVAN
Nombre de pages
96
Dimensions
19 x 19 x 1,4 cm
Poids
433 g
Code dewey
641.647

La Banane Dans Tous Ses Etats

De

Illustrations de

Romain Pages

Atelier Yvan

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Qu'elle soit fruit ou légume, la banane se prête à des milliers de déclinaisons, dans des plats sucrés ou salés. Laissez Yvan vous faire découvrir ses improvisations inspirées autour de la banane de Guadeloupe et de Martinique. De quoi réconcilier les Antillais « élevés à la banane » avec ce fruit-légume si présent chez eux, et ouvrir des horizons à ceux qui, partout dans le monde, l'aiment sans trop savoir comment la cuisiner.
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