- EAN13
- 9782723494519
- ISBN
- 978-2-7234-9451-9
- Éditeur
- Glénat Livres
- Date de publication
- 17/04/2013
- Collection
- ELLE Fiches-cuisine
- Séries
- Fiches-cuisine "Elle"
- Nombre de pages
- 208
- Dimensions
- 15 x 11,5 x 2 cm
- Poids
- 328 g
- Langue
- français
- Code dewey
- 641.86
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Aux fourneaux, on a toujours besoin de bonnes recettes de gâteaux.
Ce mini livre contient les grands classiques de la pâtisserie maison, présentés sous forme de fiches-cuisine ELLE. On vous le dit tout net, à l’heure où la pâtisserie est aussi hype que la mode, c’est fort dommage de ne pas mettre la main à la pâte. Avec ce minilivre, vous pouvez commencer facile : un gâteau de riz par ci, un crumble par là, puis un moelleux au chocolat, des cakes en veux-tu en voilà, des sablés, des tartes, jusqu’aux biscuits roulés ou aux fameux cheesecakes qui demandent un peu plus de dextérité.
Vous verrez que devenir une cakista distinguée, c’est vraiment du gâteau !
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