Cuisine asiatique maison
EAN13
9782501077439
ISBN
978-2-501-07743-9
Éditeur
Marabout
Date de publication
Collection
MR.CUISINE
Nombre de pages
256
Dimensions
26 x 19 x 2,5 cm
Poids
1056 g
Langue
français
Langue d'origine
anglais
Code dewey
641.595

Cuisine asiatique maison

De

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Marabout

Mr.Cuisine

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Le meilleur de la cuisine asiatique, en s'inspirant des nombreuses expériences de l'auteur : dîner fait maison à Singapour, petit déjeuner d'affaires au Japon, rencontres culinaires mémorables sur des stands de plage, dans des restaurants et des échoppes de bord de route, etc. Exemples : boeuf rendang, pad thaï, porc char siu et bibimpab et autres plats intensément frais et épicés, etc.
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