Les Cours De Cuisine De A à Z n° 9 : Spécial Sucre En Images - Sorbet - soufflé glacé - Fondant - Fruits Fourrés - Caramels Durs et Mous - Berlingots
EAN13
2000042551148
Éditeur
Les Éditions Du Hennin
Date de publication

Les Cours De Cuisine De A à Z n° 9 : Spécial Sucre En Images - Sorbet - soufflé glacé - Fondant - Fruits Fourrés - Caramels Durs et Mous - Berlingots

Les Éditions Du Hennin

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  • Vendu par Au Vert paradis du livre
    Description
    Cours détaillés avec film photographique du déroulement" des tours de mains " . - paginé de 737 à 816 p. , 350 gr.
    État de l'exemplaire
    Très Bon État .
    Mots clefs
    Cuisine et Vins
    Taille
    In Quarto
    Reliure
    Couverture souple
    Édition
    1° édition
    Lieu de publication
    Paris
    8.00 (Occasion)
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