Deux mille plats pratiques et pas chers
MARGAL Madame de
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- Vendu par Librairie Philippe Lucas
- Description
- Arthème Fayard éditeur, Paris, s.d. (1910). In/12 reliure demi-toile rouge et cartonnage éditeur illustré en couleur, quelques figures in-texte, 496 pages. Coiffes amorties et usures sur les bords des plats
- État de l'exemplaire
- Conseils de menus selon le calendrier, très nombreuses recettes avec précision des prix courants de lépoque pour chaque ingrédient.
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