EAN13
9782865470266
ISBN
978-2-86547-026-6
Éditeur
Delagrave édition
Date de publication
Collection
DIFFUSES DELAGR (1)
Séries
Compagnon et maître pâtissier. (1)
Nombre de pages
257
Dimensions
30 x 21 x 1 cm
Poids
1038 g

Tome I, Technologie de la pâtisserie... - Compagnon et maître pâtissier, technologie de la patisserie : tome 1 et tome 2

De ,

Delagrave édition

Diffuses Delagr

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