- EAN13
- 9782909421247
- ISBN
- 978-2-909421-24-7
- Éditeur
- Gulf Stream
- Date de publication
- 10/01/2004
- Collection
- Sauvegarde
- Dimensions
- 22 x 15,7 x 0,8 cm
- Poids
- 210 g
- Code dewey
- 636.507
Des poules : L'histoire l'anatomie l'élevage et la diversité
l'histoire, l'anatomie, l'élevage et la diversité
De Jean Claude Périquet
Illustrations de Yann Le Bris, Isabelle Arslanian, Michel Sinier
Gulf Stream
Sauvegarde
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Vendu par Book Hémisphères
- État de l'exemplaire
- Occasion - Etat Correct - Livre de bibliothèque, tampons présents - Sauvegarde - 2004 - 9782909421247 - Grand Format
3.19 (Occasion)
Un coq chante dans la cour d'une ferme. Trois poules picorent à ses côtés.
Dans des hangars, élevées par milliers, d'autres pondent en série, tandis que
des poulets engraissent à la chaîne.
Sur tous les continents, ces gallinacés
sont élevés pour leurs œufs, leur chair,
ou juste pour leur beauté. Découvrez
dans ce livre l'histoire des poules, de leurs origines à nos cuisines.
Et pour finir ce tour de basse-cour,
crêtes au vent, plumages en panache,
les portraits des quarante-cinq races
de poules de France.
Dans des hangars, élevées par milliers, d'autres pondent en série, tandis que
des poulets engraissent à la chaîne.
Sur tous les continents, ces gallinacés
sont élevés pour leurs œufs, leur chair,
ou juste pour leur beauté. Découvrez
dans ce livre l'histoire des poules, de leurs origines à nos cuisines.
Et pour finir ce tour de basse-cour,
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