- EAN13
- 9782360090990
- ISBN
- 978-2-36009-099-0
- Éditeur
- Tutti frutti
- Date de publication
- 25/09/2014
- Collection
- CUISINE
- Nombre de pages
- 96
- Dimensions
- 19 x 19 x 1 cm
- Poids
- 292 g
Crudivorisme, cuisine crue, cuisine vivante ou encore raw food en anglais, autant de termes pour désigner l’art de cuisiner les aliments sans cuisson (en dessous de 45°) afin de préserver leurs valeurs nutritionnelles et leurs saveurs.
S'identifier pour envoyer des commentaires.
Autres contributions de...
-
Mon assiette anti-endométriose, 50 recettes pour mieux vivre et soulager la douleurGéraldine OlivoAlternatives -
Zéro déchet dans ma cuisine, 40 pas à pas pour recycler les déchets culinairesGéraldine Olivo, Delphine PaslinAlternatives -
-
Cuisine saine pour petits budgets, Recettes pour 4 personnes entre 1 et 10 eurosGéraldine Olivo, Delphine PaslinAlternatives -
Zéro sucre, Desserts 100 % gourmands, sans sucres ajoutés ni édulcorantsGéraldine Olivo, Myriam Gauthier-MoreauAlternatives -
Zéro déchet dans ma cuisine !, 40 pas-à-pas maison et jardin pour recycler les déchets culinairesGéraldine Olivo, Delphine PaslinAlternatives
