Coquillages et crustacés
EAN13
9782072562013
ISBN
978-2-07-256201-3
Éditeur
Alternatives
Date de publication
Collection
Les Cahiers de La Grande Épicerie de Paris - Alternatives
Nombre de pages
48
Dimensions
24 x 24 x 0,5 cm
Poids
170 g
Langue
français
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Offres

  • Vendu par Librairie de l'Avenue
    Description
    In-4 étroit, couverture rempliée photographie couleurs. Nombreuses photographies couleurs. 47 pp. 168 grammes
    État de l'exemplaire
    TBE
    Taille
    in-4°
    Reliure
    Couverture souple
    16.00 (Occasion)
Recettes faciles et raffinées, sucrées et salées, variantes et déclinaisons gourmandes, conseils de préparation et d’accompagnement, Trish Deseine concentre tout son savoir-faire dans des ouvrages beaux et pratiques et fait la part belle aux produits d’exception sélectionnés par la Grande Épicerie de Paris. Coquillages et crustacés, elle propose d'en faire le tour en 21 recettes inédites et inventives.
Photographies de Deirdre Rooney
21 recettes inédites et inventives, faciles et raffinées, sucrées et salées, variantes et déclinaisons gourmandes, conseils de préparation et d’accompagnement.
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