Un accessoire inédit et indispensable pour faire des pâtes fraîches, dans la tendance du fait maison.
Le concept : une découpe pâtes longues recto-verso pour faire maison ses linguines et ses tagliatelles.
Mode d'emploi : Déposer une feuille de pâte fraîche de la même largeur que le cadre. Puis passer le rouleau sur la pâte. Sous la pression, les pâtes tombent en dessous des fils tendus. Il y a possibilité de faire deux formats de pâtes différents : Au recto du cadre : des Linguines. Au verso du cadre : des tagliatelles.
Ce coffret contient : Un livre de 45 recettes : la recette de pâtes fraîches, puis des recettes pour les accommoder. Format de livre allongé, imitant un paquet de linguine.
Accessoires : 1 guitare à pâtes : cadre en bois sur lequel sont tendus des fils en inox coupants. Accessoire traditionnel en Italie : 1 rouleau en bois de la bonne largeur.
Photographies : Deirdre Rooney.
Le concept : une découpe pâtes longues recto-verso pour faire maison ses linguines et ses tagliatelles.
Mode d'emploi : Déposer une feuille de pâte fraîche de la même largeur que le cadre. Puis passer le rouleau sur la pâte. Sous la pression, les pâtes tombent en dessous des fils tendus. Il y a possibilité de faire deux formats de pâtes différents : Au recto du cadre : des Linguines. Au verso du cadre : des tagliatelles.
Ce coffret contient : Un livre de 45 recettes : la recette de pâtes fraîches, puis des recettes pour les accommoder. Format de livre allongé, imitant un paquet de linguine.
Accessoires : 1 guitare à pâtes : cadre en bois sur lequel sont tendus des fils en inox coupants. Accessoire traditionnel en Italie : 1 rouleau en bois de la bonne largeur.
Photographies : Deirdre Rooney.
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