Le cheval, ses paysans et artisans et le vocabulaire professionnel du dialecte alsacien, Les mémoires vivantes de l'Ecomusée d'Alsace
EAN13
9782738472649
ISBN
978-2-7384-7264-9
Éditeur
L'Harmattan
Date de publication
Collection
Les mémoires vivantes de l'Ecomusée d'Alsace
Nombre de pages
158
Dimensions
24 x 0,9 cm
Poids
356 g
Langue
français

Le cheval, ses paysans et artisans et le vocabulaire professionnel du dialecte alsacien

Les mémoires vivantes de l'Ecomusée d'Alsace

Édité par

L'Harmattan

Les mémoires vivantes de l'Ecomusée d'Alsace

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En une ou deux décennies, les tracteurs ont remplacé les chevaux qui ont été, pendant deux millénaires, la principale force motrice de l'agriculture. En Alsace comme ailleurs, cette longue période de travail en étroite symbiose entre le paysan et son cheval a permis de développer des techniques, des savoir-faire et un vocabulaire spécifiques. Les illustrations et les textes de cet ouvrage n'ont d'autre prétention que de rendre hommage, avec les mots justes, au plus fidèle compagnon du paysan, le cheval.
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