- EAN13
- 9782841351039
- ISBN
- 978-2-84135-103-9
- Éditeur
- Équinoxe
- Date de publication
- 23/11/1999
- Collection
- Carrés gourmands
- Dimensions
- 16,8 x 16,5 x 2,2 cm
- Poids
- 525 g
Table mise en Aveyron
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Équinoxe
Carrés gourmands
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Vendu par Librairie La Folia
- Description
- 231 pp. Collection "Carrés gourmands". Illustration de Michel Descossy
- État de l'exemplaire
- Bon état
- Format
- in-8
- Nombre de volumes
- 1
- Reliure
- Broché
- Langue
- Français
- Lieu de publication
- Barbentane
20.00 (Occasion)
Ce " rien à laisser perdre " et ce " juste sous la main " constituent les secrets de la cuisine rouergate : nourriture massive et franche du collier, à fricots mitonnés pour emporter la sauce. C'est le règne des restes rénovés, du confit gagnant à l'ancienneté, des délices du plat réchauffé de la veille.
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