Terrines et Foie gras
EAN13
9782501103398
ISBN
978-2-501-10339-8
Éditeur
Marabout
Date de publication
Collection
Cuisine
Nombre de pages
64
Dimensions
22 x 18 x 0 cm
Poids
162 g
Langue
français

Terrines et Foie gras

De

Marabout

Cuisine

Indisponible
60 recettes plus des conseils et astuces sur les produits régionaux.
Les recettes de terrines de foie gras : foie gras tout simple, foie gras à la figue, foie gras au torchon, foie gras à l'armagnac, terrine de canard aux pistaches... un album richement illustré, plein de goûts et de saveurs.
Des recettes simples sans fioritures.
 Illustrations à l'aquarelle : Jessie Kanelos Weiner
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