- EAN13
- 9782501043779
- ISBN
- 978-2-501-04377-9
- Éditeur
- Marabout
- Date de publication
- 30/03/2005
- Collection
- MR.CUISINE
- Nombre de pages
- 160
- Dimensions
- 28,5 x 17,5 cm
- Poids
- 660 g
- Code dewey
- 641.636
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- État de l'exemplaire
- Occasion - Bon Etat - Marabout - 2005 - 9782501043779 - Poche
2.19 (Occasion)
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Un des rares livres en France sur le sujet. Le savoir faire de Trish Deseine : la simplification absolue. 130 recettes faciles, originales et économiques ! Une approche ludique et simplifiée pour faire du caramel « maison », Une approche « truc de pro » pour faire du vrai caramel, Une approche « pour tricheur » pour faire des desserts avec des caramels du commerce : carambars, caramels au beurre-salé, michokos Toutes les recettes traditionnelles : bonbons, crèmes, mousses, sucettes, riz au lait Des recettes originales : Trifles, Eton-mess, Tiramisu
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