Éric Léautey
Biographie
Restaurateur (en 2000).
Contributions de Éric Léautey
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Je me prépare à devenir cuisinier , CAP cuisinier et autres diplômes culinaires professionnelsÉric Léautey, Robert LariniDelagrave édition
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L'indispensable livre pour cuisiner, concasser, couper, déglacer, désosser, émincer, tourner, monderÉric LéauteyLa Martinière
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Les meilleures papillotes - 40 Recettes salées et sucrées - Eric LéauteyÉric LéauteyLa Martinière3,99