Gérard Debry
Biographie
Professeur de nutrition humaine à la Faculté de médecine de Nancy, Directeur du Centre de nutrition humaine de l'Université de Nancy I, Directeur du Laboratoire de nutrition humaine de l'Ecole pratique des Hautes-études (en 1987).
Contributions de Gérard Debry
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Le café : sa composition sa consommation ses insidences sur la santé (Monographie n°1)Gérard DebryCommunications économiques et sociales / humaine Centre de nutrition5,00