Contributions de Jean-Marie Polèse
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Le petit traité Rustica des champignons, Reconnaître les champignons - Les espèces et leurs milieux - Conserver et cuisiner les champignons -Bart Buyck, Jean-Marie PolèseRustica -
Des herbes pas si mauvaises... / bien les utiliser au jardin, à la cuisine..., bien les utiliser au jardin, à la cuisineJean-Marie PolèseDe Borée12,96 -
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PLANTES MEDICINALES, secréts et remédes d'autrefois, secrets et remèdes d'autrefoisJean-Marie PolèseDebaisieux
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