Pierre de Saint Jacob
Biographie
Licencié ès-lettres et histoire (1931), agrégé d'histoire (1938), docteur en lettres (1959). Instituteur de 1924 à 1935, professeur au lycée Carnot de Dijon de 1939 à 1956, chargé d'enseignement en faculté de 1956 à 1960.
Contributions de Pierre de Saint Jacob
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Les Paysans de la Bourgogne du nord au dernier siècle de l'Ancien RégimePierre de Saint JacobPresses Universitaires de Dijon
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Des terroirs et des hommes, études sur le monde rural et le pays bourguignon, XVIe-XVIIIe sièclePierre de Saint JacobPresses Universitaires de Dijon