Cuisiner japonais pas à pas
EAN13
9782501073868
ISBN
978-2-501-07386-8
Éditeur
Marabout
Date de publication
Collection
Cuisine
Nombre de pages
160
Dimensions
2,4 x 19 cm
Poids
560 g
Langue
français
Code dewey
641.5952

Cuisiner japonais pas à pas

De

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Marabout

Cuisine

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Tous les classiques de la cuisine japonaise en pas à pas : sushi, sashimi, yakitori, soupes, nouilles?
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Commentaires des lecteurs

Conseillé par
3 décembre 2013

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